Voices of Industry 2024 – Bc. Natálie Šitavancová: revoluční technologie, které změní zemědělství!
Natálie Šitavancová, obchodní ředitelka společnosti MoraviaLab, přináší do firmy bohaté zkušenosti z oblasti podpory podnikání a exportu. V rozhovoru se věnuje inovativní technologii vertikálního pěstování, kterou společnost vyvíjí. Tato metoda má potenciál změnit vnímání produkce potravin, zejména v městských oblastech, kde je nedostatek orné půdy. Natálie představuje nejen výzvy spojené s prosazováním této technologie, ale také klíčové výhody vertikálního pěstování, jako jsou úspora místa, vody a zvýšená produktivita. Kromě toho se zaměřuje na udržitelnost a důležitost vzdělávání veřejnosti v této oblasti.
Časová osa:
Představení Natálie Šitavancové a společnosti Moravia Lab
1:30 – Co vedlo Natálii k připojení do firmy a její cíle
3:15 – Výzvy v oboru vertikálního pěstování
4:40 – Přechod od hydroponie k aeroponii
6:10 – Co jsou microgreens a jejich přínosy
7:30 – Klíčové výhody vertikálního pěstování
9:20 – Možnosti využití vertikálního pěstování ve firmách, školách a komunitních centrech
12:05 – Finanční aspekty a údržba systému 13:50 – Digitální technologie a senzory monitorující růst rostlin
16:10 – Výhledy a plány MoraviaLab na českém trhu a mezinárodní spolupráci